Het weigeren van suiker is geen gemakkelijk proces. Het gaat er niet alleen om het niet in thee te stoppen, je moet de inhoud ervan in schijnbaar onschadelijke producten volgen - yoghurt, eiwitrepen, vruchtensappen. Dit proces kan een instorting, verslechtering van de stemming veroorzaken, maar uiteindelijk zal een persoon een heldere huid, een gepolijste figuur en een gebrek aan afhankelijkheid van snoep bereiken.
Sweet dope
Het weigeren van suiker, probeert een persoon te compenseren voor zijn gebrek aan passie voor de hoeveelheid koolhydraten in het dieet. Dit verklaart waarom, zelfs na het verwijderen van desserts uit het menu, het gewicht niet afneemt. Er zijn 4 componenten van afhankelijkheid:
- regelmatig gebruik;
- afbreken;
- dorst;
- kruis-sensitisatie (tegen de achtergrond van één afhankelijkheid, wordt een neiging ontwikkeld voor anderen).
Deze factoren doen zich voor als de zoetekauw. Als u constant voedingsmiddelen eet die grote hoeveelheden suiker bevatten, draagt dit bij aan de afgifte van dopamine en verhoogde opwinding van hersengebieden, signalen van plezier. In de loop van de tijd, om hetzelfde effect te bereiken, is een veel grotere hoeveelheid zoet nodig, omdat het organisme zich aan het aanpassen is.
Een studie van 2002 door personeel van de Universiteit van Princeton toonde aan dat het opgeven van snoepgoed ontwenning en depressie kan veroorzaken. Experimenten werden uitgevoerd op ratten, die na het verschijnen van suikerafhankelijkheid, en vervolgens het onthouden van toegang tot suiker, zelfs in stressvolle situaties passief gedrag vertoonden. Toen ze bijvoorbeeld in het water vielen, zwommen ze simpelweg in plaats van te proberen uit de val te komen.
Experimenten met knaagdieren hebben het verschijnen van impulsief gedrag aangetoond, veroorzaakt door de afwijzing van snoepjes. Het werd uitgedrukt in het verhogen van de dosis suiker die werd geconsumeerd. Hoewel de organismen van ratten en mensen anders gerangschikt zijn, bieden onderzoeken een mogelijkheid om de neurochemische processen in suikerverslaving te begrijpen, veranderingen in gedrag te doorbreken en te analyseren.
5 basisprincipes van het wegwerken van suikerverslaving
- Geen abrupte veranderingen. Als je suiker volledig uit het dieet verwijdert, voelt het lichaam stress. Dit moet geleidelijk gebeuren. Steek bijvoorbeeld eerst één lepel suiker in plaats van twee in de thee en eet twee snoepjes in plaats van vier.
- Snijd suikerhoudende dranken uit het dieet. Verpakte sappen en koolzuurhoudende dranken zijn de eerste die worden verboden met diëten. Ze moeten worden vervangen door schoon water en verse sappen.
- 10 squats voor snoep. Ten eerste hebben wetenschappers bewezen dat lichaamsbeweging ook bijdraagt aan de productie van dopamine. Ten tweede kun je jezelf trainen zodat elke kilocalorie moet worden "uitgewerkt", na verloop van tijd zul je niet langer naar snoepjes willen kijken.
- Vervang desserts niet door andere producten.. Er moet aan worden herinnerd dat suiker niet alleen in snoep zit, maar ook in halffabrikaten.
- Alternatief voor suiker - fructose. Deze natuurlijke substantie wordt gevonden in fruit, honing, groenten. Producten die fructose bevatten, helpen om de glucosetekort te vullen, maar veiliger.
Hoe kan ik suiker gedurende 3 weken weigeren?
Er wordt aangenomen dat de gewoonte wordt gevormd in 21 dagen. Weigering van de zoete handelingen op hetzelfde principe.
1 week
- Zodat de hand niet terugdeinst, hoeft u alleen maar af te komen van schadelijke suikerhoudende producten in het huis.
- We zullen zorgvuldig moeten bestuderen wat er op de verpakking van producten staat. Als er een component is met het einde van de "-toz", agave, siroop, stok, nectar, moet je het terugbrengen naar de plank.
- Ketchup, koolzuurhoudende drank, gefrituurd voedsel, yoghurt bevatten ook suiker, zelfs als het lijkt dat het niet wordt gevoeld.
2 weken
- Aangezien het nodig is om het verbruik van snoep geleidelijk te verminderen, moet u in de tweede week overschakelen naar een kwart van de startdosis.
- Het menu moet zo divers mogelijk zijn. Als dessert is het beter om fruit achter te laten.
- Om je dorst te lessen, moet je niet-koolzuurhoudend water drinken, bijvoorbeeld fruitwater.
3 weken
- In de derde week moet je het dieet verrijken met gezonde vetten. Geschikte olijfolie, avocado.
- Er is een betere planning, dan is het mogelijk om honger onder controle te krijgen en de wens in te dammen om iets zoets te eten.
- Om het dessert het hoofd te bieden, helpt u zwarte koffie zonder suiker, een glas water voor de maaltijd of groene thee.
Hoe kan het leven veranderen na het opgeven van snoepjes?
Als u veranderingen in de tijdlijn waarneemt, kunt u het volgende observeren:
- 30 minuten later. Bij het eten van het dessert is het moeilijk om op een stuk of een lepel te blijven. Omdat het hier belangrijk is om een half uur te wachten, zal de tweede batch waarschijnlijk niet willen eten.
- Over een dag. Suiker, hoewel het als een energiebron wordt beschouwd, kan een alternatief zijn voor de nuttige producten. Na 1 dag zonder snoep te hebben geduurd, kun je merken dat het suikerniveau stabiliseert door het eten van eiwitten en groenten
- 3 dagen later. Dit is de periode waarin het uiteenvallen begint, depressie en angst kunnen verschijnen. Het is belangrijk om iets meer vast te houden.
- Na 7 dagen. We kunnen aannemen dat de psychologische grens is gepasseerd. Slackness passes, humeur is uitgebalanceerd, het risico op acne is verminderd.
- 30 dagen zijn verstreken. Nu kunt u veilig zonder dessert doen, naast dat het geheugen is verbeterd en daarmee het vermogen om te leren.
- 12 maanden later. Het lichaam functioneert heel anders, de gezondheid wordt versterkt, het lichaam houdt op vet te accumuleren. En gedurende deze periode kun je je een beetje zoet veroorloven, maar in het dieet moet ten minste 80% gezond voedsel zijn.
Bovendien zullen positieve veranderingen in het lichaam optreden.
Huidproblemen verdwijnen
Suiker is verantwoordelijk voor het starten van het glycatieproces in het lichaam. Als gevolg hiervan wordt de huid droog, opgezwollen, er verschijnen palingen, donkere kringen onder de ogen, de teint wordt dof. Door het verbruik van zoet te verminderen, kunt u de opperhuid verwijderen en acne wegwerken.
De constante wens om iets te eten zal verdwijnen
Suikerafhankelijkheid is vergelijkbaar met het medicijn. De hersenen ontvangen signalen over plezier en vragen om een nieuwe hoeveelheid zoet, omdat er een verlangen is naar nog een stukje cake, een reep chocola. Door uit het dieet xylitol, maltose en andere verborgen suikerbronnen te verwijderen, kun je zien hoe de afhankelijkheid na verloop van tijd verdwijnt. Voedsel is nodig om energie te krijgen, eten moet niet worden vergeleken met een hobby.
Normale stemming
De hersenen ervaren voedsel als een beloning. Honger triggert de productie van stresshormonen. Omdat er niets vreemds aan de hand is in het feit dat er een relatie is tussen suikerconsumptie en humeur. Dat is alleen in normale doses, zoet veroorzaakt een toename van dopamine en leidt in overmatige doses tot een vermindering van de productie als gevolg van verslaving. Omdat de stemming van een persoon springt. Als u suikerhoudende producten vervangt door producten die gezonde vetten bevatten, bijvoorbeeld rode vis, vlees van pluimvee, kunt u zich ontdoen van valse euforie.
Overdag zal er een golf van vitaliteit zijn en 's nachts - een goede nachtrust.
Suikerproducten zijn geen antidepressiva. Integendeel, ze provoceren de productie van cortisol, een stresshormoon. Als hij gedurende de dag constant neigt te slapen en 's nachts zijn ogen niet sluiten, is dit een van de tekenen van zoete overvalling. Een suikervrije week zal de slaap en het wakker worden herstellen.
Verbeterd geheugen en verhoogde concentratie
Misbruik van desserts leidt tot geheugenstoornissen. De verbinding tussen de hersencellen is verbroken, het bloed stroomt er niet goed doorheen, de concentratie wordt verzwakt en de efficiëntie daalt. Risico voor het geheugen is niet echt die warme chocolademelk.
Verbetering van de prestaties van het lichaam
Een groot aantal snoepjes en andere snoepjes zijn schadelijk voor het immuunsysteem, het spijsverteringsstelsel, tanden. Suiker verstoort de opname van heilzame stoffen - sporenelementen en vitamines. Het heeft een negatief effect op het werk van het hart, de bloedvaten, waardoor het risico op het ontwikkelen van hypertensie, myocarddystrofie en angina pectoris toeneemt.
Gewichtsreductie en volumevermindering
Langzaam metabolisme en een grote hoeveelheid vet in het lichaam - het resultaat van het eten van suikerhoudende voedingsmiddelen die rijk zijn aan koolhydraten. Weigering van suiker zal leiden tot het verdwijnen van plooien op de buik en lelijke hangende kanten.
Weigering van suiker betekent niet dat er nu nooit meer lekkere snoepjes in de voeding zullen zijn. Eenvoudig, ze zullen nuttig zijn. Bijvoorbeeld, stevia, plantaardige siroop en gerstemout kunnen als zoetstof dienen. Je kunt meer fruit consumeren. Als het onmogelijk is om suiker volledig uit het dieet te verwijderen, kunt u proberen het met drie keer te verminderen. Het zal je ook beter laten voelen.
